最後前往藍廟 (Wat Rong Suea Ten)
藍廟始建於1996年
由清萊白廟設計者的徒弟所設計建造
雖然規模較白廟小
但是整體外觀呈現耀眼宏偉的藍色
內部佛像精緻
是一座傳統與現代藝術完美融合的泰式寺廟
亦是清萊最具代表性的現代佛教建築藝術傑作之一
來到藍廟導遊極力推薦團友去試試這裏超人氣小吃椰子冰淇淋
以天然蝶豆花染色的夢幻藍白色椰子冰淇淋
搭配糯米飯再撒上堅果碎及芝麻盛裝在小巧的椰子殼內
下方附上一杯清涼的椰子水
口感清爽味道幾特別
以藍廟作背景絕配
遊畢去食晚餐
餐後去逛清萊夜市 (Chiang Rai Night Bazaar)
小型市集結合了在地美食廣場、泰北手工藝品與民族風服飾
美食廣場
由於我不食榴蓮
而這檔又可以只賣一粒
喜愛食榴蓮的老公便買了一粒 (HK$25)
老公說很 creamy 好味
比在香港買的好
然後前往酒店
連泊兩晚於 The Mantrini Chiang Rai

