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2013年11月2日 星期六

2013 秋︰紅葉、溫泉、享樂@北海道 - Day 3 (阿寒湖鄙の座) (上)


 
來到旅館剛好4點
一間位於阿寒湖畔的高級溫泉旅館,久仰大名
在網上已看過不少blog介紹,証明有不少人來住過
坦白講,選擇鄙の座絕對是慕名而來的
好奇心 (虛榮心居多) 驅使我無論如何都要來住上一晚
衝著名氣來見識這間高級溫泉旅館
真的要仔細去感受






(以上這幾張旅館門口的相是翌日早上拍的)
當我們到達旅館時,門口已經有兩位男職員在等待客人
車子一停,兩位立即走上前,首先詢問我們姓名
核對過後隨即幫我們拿行李
把車匙交給其中一個,另一個帶我們入去旅館


 坐下不久,一位女職員便奉上茶及甜品
柚子茶及法式焦糖布甸 (味道不錯)


 辦好入住手續,略略講解旅館設施後便帶我們上房


房間在2樓
2樓只有3間房,另一邊是食事處料理茶屋 ひな


 當決意要來住鄙の座時
便開始上其官網研究及參考網上一些blog關於旅館的部屋資料
先由種類及價錢著手
景觀最好的有天の座及湖の座 (超出預算不能考慮)
最便宜的森の座因為望內街亦不會考慮
剩餘也可望到湖景的有風の座及霞の座
比較一輪後終於選了霞の座
雖然部屋位於低層2/F,但感覺向湖的位置較好
由於霞の座只有3間部屋,加上今日是星期六
心想要快手,3月初時在官網見到可以訂時便立刻訂了
(官網有早割價錢,越早訂越平)
果然1個月後再check已經滿室,真的手快有手慢無


房間不可指定,被安排了入住這間朝霞



入門口右邊是洗手間


左邊是mini bar,有熱水、咖啡機及有料飲品雪櫃




電視機前這塊屏風設計有些問題
只可在坐下的視線水平才可以看到電視




房間面積有63平方米






洗面枱上放上各式各種的用品




雪櫃內的無料飲品 




露天風呂





由於低層關係,加上樹木仍然荗盛
所以大部份湖景被遮擋了,冬天時會較開揚
而且湖邊不時會有人行過,因此要經常把竹簾放下



一小時後的景色,斜陽把天空及湖面也染紅了


影完相後立即在房間享受溫泉

晚餐前還有時間到旅館各處參觀

旅館玄關脫鞋地方 



リスニングルーム (Listening Room)


バーラウンジ「座・BAR」 (Bar Lounge)



ロビーラウンジ (Lobby Lounge)




書庫


売店



女士們可在這裏選擇喜歡的浴衣





足湯


參觀完後剛好到夕食時間

因為霞の座跟食事處在同一樓層
所以夕食會安排在房間裏面 (即部屋食)

但我卻偏偏不想在房間,不喜歡屈膝而坐,會好辛苦
所以一早已要求旅館安排夕食在食事處

料理茶屋 ひな


我們的個室


會席「萌木膳」


食前酒


先附︰とうもろこし茶巾寄せ (粟米豆腐)


前菜︰阿寒湖產姬鱒一夜干し
尾岱沼產北海縞海老打瀬漬
蝦夷鹿肉たたき
松茸灸りと松葉銀杏


淺綠色好像椰菜花那個配菜好特別


野菜浸し


造里︰イトウ、本鮪、たんたか鰈、活毛蟹、牡丹海老
(刺身新鮮)



鍋物︰根室產きんき 鄙の座風鍋


(喜之次鍋當然味道好,魚湯鮮甜)


燒物 (有兩款魚可選擇,每款各一)
根室產大助木の芽燒き


網走產大兵葱味噌燒き


煮物 (又有兩款,每款各一)︰鱈場蟹と野菜炊着き合せ


阿寒ポーク塩漬スープ煮



強肴︰富良野產 和牛ステーキ


(個人覺得這和牛的油份太重,雖然只是小小的兩塊
食完感覺好油膩,還是昨晚的網走牛較好)


止肴︰十勝產湯葉鮑茶碗蒸



食事︰蟹御飯
(太飽,勉強食下碗飯)


甜品︰雪糕及Apple Crumble
(最喜歡那Apple Crumble,雖然好飽,但都要食)


最後一杯Espresso咖啡完結


總結夕食評語︰食材高級,但烹調手法較為普通,
無驚喜及印象深刻那種感覺
有些食完後已不太記得味道如何
不過整體也算不錯

食飽飽返房,床已舖好



抖了一會到大浴場去

14:00 - 22:00女湯在6/F,男湯在7/F,22:00後會對調







另附有岩盤浴

起初以為大浴湯無人,但又聽到有女子聲音
後來發現原來有3位女子在裏面
正好當我影完相,浸完浴後她們才出來


裏面煙霧迷漫


 浸完浴返房間享用旅館供應的雪糕又結朿一天了




9 則留言:

  1. 繼續有喜之次吃,正 ! 魚鍋,想起都鮮甜呢 !
    鄙の座供應的 free drinks 也算多,還有雪糕,果然是一分錢一分貨 !

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    1. 我發現宜家稍為高級的酒店或旅館都有無料飲品提供,最少都每人一枝水,今次攞埋D飲品沿途都飲唔哂,剩咗嗰D要攞番香港

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  2. 是不是「非誠勿擾」那間?

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    1. 是,不過我嗰間當然唔係主角住嗰間喇...

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  3. 住過食過你就明白我當年對料理長的評價...... >__<

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  4. 喜之次鍋好好味, 我7月都有呢鍋!

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  5. 間酒店走高格調, 服務及食物質料應該有番咁上下. 今年暑假我曾想過去北海道時去鄙の座住番晚, 但他們不招待小童所以打消咗念頭, 最後我訂咗三余奄.

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    1. 服務就唔錯,食物唔係唔好食,只不過不算好特別,係呀,唔招待小童,怕佢哋騷擾D大人
      三余庵正呀,我都有住,三余庵嘅食物好食過鄙の座好多,住唔到唔可惜..

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