2019 名古屋、岐阜、長野 (木曾、伊那) 之旅︰岐阜市 長良川溫泉十八楼

三點多來到岐阜市的旅館

長良川溫泉十八楼

在前台辦好手續後職員便帶我們上房

旅館創業已有150餘年，是一間百年老舖旅館

房間位於最高7階

幸好跟官網相片沒太走樣

和モダンベッドルーム

和室10畳加広縁3畳

高身餐桌比較少見

一望清流長良川

然後職員送上茶及小食

難得早入住，而且距離夕食還有些時間
趁機出外走走

旅館大堂

有飲品供應

川原町文庫

原來旅館得了不少奬項

評分亦很高

売店

前台

  

門外有手湯

出外走完後回旅館把握時間去大浴場浸一浸

大浴場有兩個
分別是川の音及蔵の湯
早上時間會互相對調

相片資料請看官網

由於夕食後要觀賞鵜飼表演

所以安排了在5點半開始用餐

  

餐單

來到岐阜又怎能少得飛騨

~飛騨牛堪能プラン～とろける飛騨牛料理5品付~

先付
翡翠茄子
つぶ貝酒蒸し汲み上げ湯葉

前菜
飛騨牛しぐ煮  鮎の一夜干し
姬栄螺  蓮根サーモン博多
川海老甘露煮  玉蜀黍揚げ
ほおずき釜に百合根きんどん

口代り
鮎の飛騨山椒風味油煮

凌ぎ

飛騨牛もも握り寿司

吸物
玉蜀黍真丈  鱧葛打ちの清し汁仕立て



向付
本日のお造り盛り合わせ

台の物
飛騨牛陶板焼き

強肴
飛騨牛ローストビーフ





焜炉
[十八楼名物]
飛騨牛の牛鍋

食事
鮎雑炊

香の物
「飛騨、美濃伝統野菜」
飛騨紅かぶの赤漬け
わさび昆布  セロリ淺漬け

デザート
果物盛り合わせ

因時間關係
職員提過上菜會有點快
所以食得有點趕

雖然是有點急，但亦能嘗到食物整體是不錯

第二天朝食

料理師傅好有心機去製作不同型狀的 pancake

不錯的旅館
各方面都滿意
沒令人失望