離開了仙台便完成了東北的行程
繼而來到長野縣的軽井沢
到達後先乘酒店的 shuttle bus 往酒店放下行李
ホテル サイプレス軽井沢 (Hotel Cypress Karuizawa)
然後步行到雲場池
軽井沢的紅葉正值見頃
第二次來雲場池
第一次也同樣是10月尾
不過上次天色不太好
紅葉在陽光下感覺特別耀眼
在池另一邊出去往旧軽井沢銀座通り
在旧軽銀座附近食了午餐
然後在銀座通り閒逛
又到軽井沢聖パウロカトリック教会打咭
今次終於試到腸詰屋的香腸
最後步行回酒店
酒店一早把行李送了上房間
Deluxe Room 可放4張床
那便嘗試4人一房
空間很大4個人也很鬆動
還有個廚房
夕食是法式料理
Menu
〈Amuse〉
葡萄を使った一皿
A plate of grapes
〈Entrée〉
秋刀魚コンフィと信州キノコのサラダ
Saury confit and Shinshu mushroom salad
〈Potage〉
じゃがいもとスモークチーズのポタージュ
Potato and smoked cheese potage
〈Poisson〉
金目鯛の蒸し焼き
タラバ蟹とズッキーニのソース
Steamed alfonsino
King crab and zucchini sauce
〈Viande〉
牛フィレ肉のグリル
フォアグラとマルサラソース
Grilled beef fillet
Foie gras and marsara sauce
其中一位團友不食牛，安排了鮑魚替代
〈Dessert〉
秋の味覚の収穫祭
Gateau chocalate marron, pear and sweet potato
夕食整體比預期的好
特別是那肉料理
想不到竟然有鵝肝
而且煎得剛好
有兩位團友正好同是10月生日
我這個領隊便吩咐酒店準備了生日蛋糕為她們慶祝
睡前去了大浴場
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